为全面贯彻落实习近平总书记在扎实推进长三角一体化发展座谈会上重要讲话精神，深入推进实施《沪苏浙城市结对合作帮扶皖北城市实施方案》，苏州市代表团来阜考察。为充分展示我市绿色食品产业发展成果，8月19 日在颖东区举办阜阳特色农产品展示专场活动。黄氏番鸭等30家企业产品受邀参展。

苏州市委副书记、市长吴庆文等代表团成员在阜阳市委书记刘玉杰，市委副书记、市长胡明文的陪同下共同进行产品品鉴。展会中黄氏番鸭展出的屯雁汤、盐水屯雁、酱香屯雁产品受到广泛好评。

屯雁学名番鸭，又称香鹑雁、麝香鸭、红嘴雁，起源于南美洲，似鹅非鹅，似鸭非鸭，实为雁。好产品源于好环境，日常饲养过程中活动量大，体型修长、腹部圆润，五谷喂养，营养均衡。

屯雁瘦肉率相对较高，肉质鲜嫩，富含有人体所需的8种氨基酸，易于消化。蛋白质含量约16%－25%之间，含维生素B、E，铁、锌，是受消费者欢迎的瘦肉型飞禽新食材，在民间被称为"天上飞的牛肉"

盐水徽屯鸟，安徽地道美味；吮指回香，肉质细腻有嚼劲；坚持循古法烹饪标准，咸香浓郁，色泽诱人，天然鲜嫩好滋味。开袋即食，随时随地享受美味。