莲荷万叶举，千里荷花香。2021年7月13日，以“荷您同庆，百年华诞"为主题的阜阳（地城）荷花美食艺术节在阜南县地城镇枫柏岗景区正式拉开帷幕，黄氏番鸭受邀参展。

    今日的地城枫柏岗景区内除了赏荷之外，更有来自于各县区，乡镇的特色农产品及美食，尤其是番鸭熟食系列食品，更是得到了广大游客的一致好评。

    徽“屯鸟”(tún)，学名番鸭，又称香鹑雁、麝香鸭、红嘴雁。起源于南美洲，是草食水禽，似鹅非鹅似鸭非鸭，实为雁，可低空飞翔。体型前尖后窄，呈长椭圆形，头大，短，嘴甲短而狭，嘴爪发达；胸部宽阔丰满，翼羽矫健，长及尾部，尾羽长，羽毛有白色、黑色、黑花色三种。据说已有300余年的饲养历史，是少见的名、特、优产品。   

  徽“屯鸟”富含肌红蛋白，肉质鲜嫩易吸收，具有低脂肪、低胆固醇的特点，含有人体必需的8种氨基酸，不饱和脂肪酸含量较高，胆固醇含量低，同时含有维生素和矿物质，是优质瘦肉型飞禽食材；在民间被称为“天上飞的牛肉”。

现场试吃活动中，以番鸭为原材料的一品屯鸟汤、红烧地锅屯鸟，手撕盐水屯鸟、酱香屯鸟皆是供不应求。

  在味蕾与视觉的盛宴中当然也少不了咱们的大V鸭来助阵啦~~~~

    迈起它那蹩脚的一字步，自信而又优雅，成为了整个景区的焦点，引得大人小孩都争相拍照留作留念，实践证明，我们的大V鸭是很受欢迎的呢^︶^

  荷您相约，唱响地城，此次荷花节从7月13日举行至9月30日。我们诚挚邀请各位朋友以及八方游客到地城赏荷花、品美食、游水乡，感受炎炎夏日带给您的清凉与愉快。